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/2500
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Allergènes
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Boissons
Formules
Formules
Formule youmwich
Un youmwich + Un petit pain traditionnel (Matlouh) avec un houmous au choix OU un dessert au choix
13.90
€
Formule plat
Un plat chaud + Un pain traditionnel (Matlouh) avec un houmous au choix OU un dessert au choix
17.90
€
Formule slata
2 slatas au choix : 2 slatas au choix + Un petit pain traditionnel (Matlouh) avec un houmous au choix OU un dessert au choix
13.90
€
Boissons fraîches
Boissons chaudes
Boissons alcoolisées
Boissons fraîches
Coco Cola Zéro
3.50
€
Red Marrakech 33cl
Framboise, datte, pamplemousse, basilic
9.90
€
Douceur d’ailleurs 33cl
Avocat, banane, citron vert, persil, curcuma
9.90
€
Détox du Maghreb 33cl
Pomme verte, concombre, citron vert, menthe
8.90
€
Boost de Tunis 33cl
Orange, carotte, gingembre, cannelle
8.90
€
Pomme 25cl
4.90
€
Citron 25cl
4.90
€
Eau minérale 33cl
3.50
€
Eau pétillante 33cl
3.50
€
Orange 25cl
4.90
€
Citronnade 33cl
3.50
€
Thé à la menthe 33cl (froid)
3.50
€
Boissons chaudes
Chocolat chaud
4.50
€
Thé à la menthe (chaud)
4.50
€
Thé
4.50
€
Cappuccino
4.50
€
Café crème
2.80
€
Café
2.60
€
Boissons alcoolisées
Champagne AOC GONNET 75cl
72.00
€
Cotes de Provence AOC 75cl
42.00
€
IGP med l’aparté au verre 12cl
6.00
€
IGP med l’aparté 75cl
28.00
€
IGP pont du Gard BIO 75cl
45.00
€
IGP med Studio 75cl
36.00
€
Chardonnay BIO 75cl
35.00
€
Sauvignon BIO au verre 12cl
6.00
€
Sauvignon BIO 75cl
28.00
€
Villa des anges au verre 12cl
6.00
€
Corbières BIO 75cl
30.00
€
Bière sans Gluten BIO 25cl
6.50
€
Villa des anges 75cl
28.00
€
IGP Rhodaniens 75cl
40.00
€
IPA GOOS 50cl
8.00
€
Ginette blonde BIO 25cl
4.50
€
IPA GOOS 25cl
8.00
€
Ginette blonde BIO 50cl
4.50
€
Soupe
Youmwich
Plat de la semaine
Petite faim
Salade création
Plat chaud
Desserts
Soupe
Chorba
La chorba est une soupe traditionnelle algérienne à base de tomate, d’oignons, de coriandre et d’orge vert concassé. Servie avec un matlouh.
8.90
€
Velouté de la semaine
Chaque semaine un nouveau velouté de légumes cuisiné avec des épices ou des herbes d’influence orientale.
8.90
€
Harira
La harira est une soupe traditionnelle du Maroc et de l’ouest algérien composée de tomates, lentilles, légumes, viandes (halal). Servie avec un matlouh.
8.90
€
Youmwich (sandwich avec pain maison)
Youmwich brochettes de poulet
Poulet mariné (viande halal), houmous de courgette à la menthe, fêta, salade, courgette, tomate, pickles oignon rouge, menthe, abricot sec, crème de courgette à la menthe, persil
11.80
€
560
Youmwich légume croquant et boulettes végétariennes
Houmous de betterave, courgette, poivron, tomate, oignon rouge, menthe, citron confit, raisin sec, persil
11.80
€
620
Youmwich poulet façon tajine
Poulet (viande halal), houmous citron olive, Salade verte, carotte, courgette, pickles oignon rouge, citron confit, raisin sec, persil, coriandre, sauce blanche ail et citron
11.80
€
580
Youmwich Kefta
Boulette de bœuf (viande halal), houmous de poivron, salade verte, courgette, poivron, tomate, pickles d’oignon rouge, raisin sec, sauce blanche, persil, coriandre
11.80
€
610
Plat de la semaine
Produits à venir !
Petite faim
Briouates
Petites bricks aux pommes de terre, fromage ou viande (halal). Servies avec une petite sauce blanche.
8.90
€
Poivrons méchouia
Poivrons grillés, oignons, ails, persil et coriandre. Servis avec un matlouh.
6.90
€
Falafels aux légumes
Pois chiche, courgette, carotte, oignons. Servis avec une petite sauce blanche.
7.90
€
Boulette Kefta
Bœuf (viande halal) et petite sauce blanche au yaourt
8.90
€
270
Brochette de poulet à la menthe
Poulet mariné (viande halal) et petite sauce blanche au yaourt et à la menthe
7.90
€
380
Farandole de houmous
Carotte cumin, citron olive, poivron, betterave, courgette menthe, pois chiche
18.90
€
310
Matlouh
Petit pain traditionnel algérien
1.50
€
230
Salade création
Râpé de légumes à la mandarine
Carotte, céleri rave, chou rouge, mandarine, oignon rouge, quinoa, persil, menthe
15.90
€
Chou-fleur rôti à la harissa à la rose d'Ispahan
Chou-fleur, orge perlé sur un lit de betterave au citron vert et au yaourt
16.90
€
Légumes d'hiver rôtis aux 4 épices
Butternut, patate douce, céleri rave, panais, pois chiche au paprika sur un lit de yaourt à l’ail confit.
16.90
€
Salade de lentilles à l'oeuf parfait
Lentilles vertes, carotte, butternut, oignons rouges, coriandre, persil, œuf parfait au sumac.
17.90
€
Plat chaud
Grillade d'agneau à la datte
Brochette d'agneau (viande halal) aux quatre épices, sauce à la datte et amandes.
23.90
€
Couscous traditionnel
Poulet, agneau (viande halal), carotte, courgette, navet, chou blanc, butternut
19.90
€
Couscous végétarien
Boulettes végétariennes, carotte, courgette, navet,
16.90
€
Couscous Fassi
Poulet (viande halal), oignon, gingembre, cannelle, raisin, miel
21.90
€
Tajine de veau aux pruneaux et amandes
Veau (viande halal), carotte, pruneaux, amandes
22.90
€
Grillade de poulet à la menthe
Poulet (viande halal), oignon, gingembre, citron confit, olive verte, coriandre, persil, sauce maison
15.90
€
Boulettes végétariennes
Courgette, carotte, oignon rouge, tomate cerise, menthe, citron confit, raisin mariné, féta, grenade, persil
19.90
€
440
Tajine de poulet citron olive
Poulet (viande halal), oignon, gingembre, citron confit, olive verte, coriandre, persil, sauce maison
18.90
€
400
Desserts
Crème végétale
Crème végétale vanille et pommes rôties.
7.90
€
Yaourt grec au miel
Yaourt grec au miel et piment d'Espelette, rose d’Ispahan, datte, figue, raisin sec
7.90
€
160
Salade de fruits de saison
Pastèque, melon, menthe
7.90
€
45
Moulhabia à l'orange
Flan libanais à l’eau de fleur d’oranger, orange fraîche, cheveux d’anges, cannelle
7.90
€
115
Sulfites
Soja
Sésame
Poisson
Oeuf
Moutarde
Mollusques
Lupins
Lait
Gluten
Fruits à coque
Crustacés
Céleri
Arachides
Végétarien
Végétalien
Sans lactose
Sans gluten
Halal
Bio