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Prix
€
Informations nutritionnelles
Indicateurs caloriques
kcal
/1800
Femme
kcal
/2500
Homme
Allergènes
Carte
Boissons
Formules
Formules
Formule 1 : Soupe
Une soupe (Velouté de saison | Harira - semaine paire | Chorba - semaine impaire) + Une boisson fraîche (Thé glacé à la menthe maison | Citronnade Cherbet maison | Eau pétillante | Eau minérale | Coca zéro)
8.90
€
Formule 2 : Youmwich
Un Youmwich (Tajine de poulet | Tajine de veau | Végétarien | Brochette de poulet) + Une boisson fraîche (Thé glacé à la menthe maison | Citronnade Cherbet maison | Eau pétillante | Eau minérale | Coca zéro)
10.90
€
Formule 3 : Plat de la semaine
Le plat de la semaine + Une boisson fraîche (Thé glacé à la menthe maison | Citronnade Cherbet maison | Eau pétillante | Eau minérale | Coca zéro)
11.90
€
Formule 4 : Salade création
Une salade création (Salade de lentilles à l’œuf parfait | Légumes d’hiver rôtis aux 4 épices | Chou-fleur rôti à la harissa à la rose d’Ispahan | Râpé de légumes à la mandarine) + Une boisson fraîche (Thé glacé à la menthe maison | Citronnade Cherbet maison | Eau pétillante | Eau minérale | Coca zéro)
12.90
€
Formule 5 : Plat chaud
Un plant chaud (Tajine de poulet au citron et olives vertes | Boulettes végétariennes | Grillade de poulet à la menthe | Tajine de veau aux pruneaux et amandes | Couscous végétarien | Couscous poulet) + Une boisson fraîche (Thé glacé à la menthe maison | Citronnade Cherbet maison | Eau pétillante | Eau minérale | Coca zéro)
14.90
€
Boissons fraîches
Boissons chaudes
Boissons alcoolisées
Boissons fraîches
Citronnade Cherbet maison - 33cl
2.90
€
Thé glacé à la menthe maison - 33cl (froid)
2.90
€
Coco Cola Zéro - 33cl
2.90
€
Eau minérale - 33cl
2.90
€
Eau pétillante - 33cl
2.90
€
Boissons chaudes
Café / Allongé
2.60
€
Double café
4.00
€
Café crème / Café au lait
3.50
€
Cappuccino
4.50
€
Chocolat chaud
4.50
€
Thé à la menthe maison (chaud)
4.50
€
Thé vert / noir / infusion
4.00
€
Boissons alcoolisées
IPA GOOS 25cl
5.00
€
IPA GOOS 50cl
8.00
€
Bière sans Gluten BIO 25cl
6.50
€
Ginette blonde BIO 25cl
5.00
€
Ginette blonde BIO 50cl
8.00
€
Sauvignon BIO au verre 12cl
6.00
€
Sauvignon BIO 75cl
30.00
€
Chardonnay BIO 75cl
35.00
€
IGP pont du Gard BIO 75cl
40.00
€
Villa des anges au verre 12cl
6.00
€
Crozes-Hermitage au verre 12 cl
9.00
€
Villa des anges 75cl
28.00
€
Corbières BIO 75cl
30.00
€
IGP Rhodaniens 75cl
40.00
€
Crozes-Hermitage 75 cl
46.00
€
Bordeaux Saint-Émilion 75 cl
49.00
€
IGP med l’aparté 75cl
28.00
€
IGP med l’aparté au verre 12cl
6.00
€
IGP med Studio 75cl
36.00
€
Cotes de Provence AOC 75cl
42.00
€
Soupe
Youmwich
Plat de la semaine
Petite faim
Salade création
Plat chaud
Desserts
Soupe
Chorba
Proposée les semaines impaires - La Chorba est une soupe traditionnelle algérienne à base de tomate, d’oignon, de coriandre, de viande et d’orge vert concassé. Servie avec un matlouh.
6.90
€
Velouté de saison
Velouté de légumes de saison cuisinés avec des épices, herbes et condiments d’influence orientale. Servi avec un matlouh.
6.90
€
Harira
Proposée les semaines paires - La Harira est une soupe traditionnelle du Maroc et de l’ouest algérien. Elle est constituée de tomate, lentille, légume, viande. Servie avec un matlouh.
6.90
€
Youmwich (sandwich avec pain maison)
Youmwich brochette de poulet
Poulet fermier, oignon, gingembre, citron confit, olive verte, coriandre, persil, sauce maison.
8.90
€
560
Youmwich végétarien
Falafel
8.90
€
620
Youmwich tajine de poulet
Poulet fermier, oignon, gingembre, citron confit, olive verte, coriandre, persil, sauce maison.
8.90
€
580
Youmwich tajine de veau
Veau, carotte, pruneau, amande
8.90
€
610
Plat de la semaine
Plat de la semaine
Plat de saison d’influence orientale. Le plat de la semaine est affiché à l'intérieur du restaurant.
11.90
€
Petite faim
Miniwich au thon et légumes croquants
Matlouh (pain traditionnel algérien) fourré de thon aux légumes croquants (courgette, poivron, oignon rouge, tomate)
4.90
€
Miniwich saumon à l'orientale
Matlouh (pain traditionnel algérien) fourré de saumon fumé mariné à la coriandre, oignon rouge et harissa piment d'Espelette.
4.90
€
Slata de lentilles
Salade de lentille verte aux légumes rôtis avec un assaisonnement aux saveurs orientale
4.90
€
Slata taboulé de quinoa
Taboulé de quinoa parfumé à la rose d'Ispahan, grenade, raisin sec, pickles d'oignon rouge.
4.90
€
Slata légumes râpés
Légumes râpés d'hiver, butternut, carotte, panais, céleri rave, grenade, raisin sec, avec une vinaigrette aux agrumes.
4.90
€
Briouates
Petites bricks aux pommes de terre, fromage ou viande (halal). Servies avec une petite sauce blanche.
4.90
€
Falafel cœur fondant
Pois chiche, courgette, carotte, oignons. Servis avec une petite sauce blanche.
4.90
€
Houmous au choix
Carotte cumin, citron, olive, poivron, betterave, courgette menthe, pois chiche - Servis avec 1 matlouh.
3.00
€
310
Matlouh
Petit pain traditionnel algérien.
1.00
€
230
Salade création
Râpé de légumes à la mandarine
Carotte, céleri rave, chou rouge, mandarine, oignon rouge, quinoa, persil, menthe
10.90
€
Chou-fleur rôti à la harissa à la rose d'Ispahan
Chou-fleur, orge perlé sur un lit de betterave au citron vert et au yaourt
10.90
€
Légumes d'hiver rôtis aux 4 épices
Butternut, patate douce, céleri rave, panais, pois chiche au paprika sur un lit de yaourt à l’ail confit.
10.90
€
Salade de lentilles à l'oeuf parfait
Lentilles vertes, carotte, butternut, oignons rouges, coriandre, persil, œuf parfait au sumac.
10.90
€
Plat chaud
Couscous poulet
Couscous traditionnel algérien au poulet, carotte, navet chou blanc, pois chiches.
13.90
€
Couscous végétarien
Boulettes végétariennes, carotte, courgette, navet.
13.90
€
Tajine de veau aux pruneaux et amandes
Veau, carotte, pruneau, amande. Accompagnement légumes et quinoa.
13.90
€
Grillade de poulet à la menthe
Poulet, oignon, gingembre, citron confit, olive verte, coriandre, persil, sauce maison. Accompagnement légumes et quinoa.
13.90
€
Boulettes végétariennes
Courgette, carotte, oignon rouge, tomate cerise, menthe, citron confit, raisin mariné, féta, grenade, persil. Accompagnement légumes et quinoa.
13.90
€
440
Tajine de poulet au citron et olives vertes
Poulet fermier, oignon, gingembre, citron confit, olive verte, coriandre, persil, sauce maison. Accompagnement légumes et quinoa.
13.90
€
400
Desserts
Crème végétale vanille et pommes rôties
Crème végétale vanille et pommes rôties.
3.00
€
Yaourt au piment d'Espelette et à la rose d’Ispahan
Yaourt grec au miel et piment d'Espelette, rose d’Ispahan, datte, figue, raisin sec.
3.00
€
160
Salade de fruits de saison au bissap
Pomme, orange, grenade, ananas.
3.00
€
45
Mouhalabia à l'eau de fleurs d'oranger sur lit d'orange
Flan libanais à l’eau de fleur d’oranger, orange fraîche, cheveux d’ange, cannelle.
3.00
€
115
Sulfites
Soja
Sésame
Poisson
Oeuf
Moutarde
Mollusques
Lupins
Lait
Gluten
Fruits à coque
Crustacés
Céleri
Arachides
Végétarien
Végétalien
Sans lactose
Sans gluten
Halal
Bio
